SKÅNEROST

En äkta klassiker

ZOÉGAS lanserade begreppet Skånerost redan 1918. Sedan dess har den karaktärsfyllda blandningen bryggt sin väg in i mörkrostälskares hjärtan. SKÅNEROSTs signum är den kraftiga smaken fylld av en kärv friskhet med lång eftersmak. Ja, SKÅNEROST stannar kvar, livet ut.

ZOÉGAS SKÅNEROST har en stor fyllig doft med med inslag av jord, nöt och svarta vinbär. Smaken är rik med spår av frukt, saltlakrits och svarta vinbär. Bönorna är de bästa från Kenya och Centralamerika, blandningen fördold.

Vad passar till vad?

Kaffekompositionen passar perfekt till paj eller cheesecake med frukt och bär. Rekommenderas också efter salta och lätt syrliga rätter. Efter en buffé med kallskuret, salami, oliver, ananas, lax och potatis uppträder fruktig fyllighet.

Mörkrostens hemlighet

ZOÉGAS SKÅNEROST har spritt mörkrostens evangelium under hela 1900-talet. Har du en gång provat vet du att den mörkrostade kaffeupplevelsen är fylligare och mer rik på smaker och aromer. Inte konstigt att fler och fler föredrar mörkrostat kaffe.

Mörkrostskola »

Smak

Rostning 21 / 24

Rostning

Fyllighet 21 / 24

Fyllighet

Syrlighet 9 / 24

Syrlighet

Bryggtyp

Vanlig bryggare

Ursprung

Ursprung Skanerost


Passar till

Söt och syrlig frukt,
pajer, kallskuret,
salt och rökigt kött