HAZIENDA

Ett KRAV- och Rättvisemärkt kaffe

ZOÉGAS HAZIENDA är ett mörkrostat kaffe med fyllig och smakrik karaktär. Kaffet är hämtat från Östafrika, Cental- och Sydamerika.

ZOÉGAS hjälper genom Nestlé och andra initiativtagare odlarna med bostäder, dricksvattenförsörjning och teknisk rådgivning, allt för att förbättra odlarens villkor. Resultatet är ZOÉGAS HAZIENDA, ett mörkrostat kaffe med en fyllig och smakrik karaktär. Hazienda är det spanska ordet för lantgård.

Det är en utmaning att finna bönor som uppfyller våra höga kvalitetskrav. Därför kan smaken variera något under året. Men, slutresultatet är alltid ett välbalanserat kaffe med härlig eftersmak.

Läs mer om hur vi arbetar för en mer rättvis handell

Möt HAZIENDA-volontärerna!

För andra året i rad har ZOÉGAS tillsammans med Volontärresor utsett tre vinnare som får 30 000 kr var till en Volontärresa. Efter att ha MMS:at in en bild på en kopp Rättvisemärkt kaffe tillsammans med en motivering ges nu Mari Linnaheimo, Micke Jönsson och Tania Carlson Sincic chansen att förverkliga drömmen om en volontärresa. För de 30 000 kr i resecheckar som priset består av tänker Tania åka till Brasilien och volontärjobba med gatubarnen. Mari åker i september till Ecuador där hon ska jobba i den lokala sjukvården och bland annat se hur det fungerar att jobba med betydligt mindre medel än här i Sverige. Micke har ännu inte bestämt sig för vart han vill åka men kanske blir det Peru där han kan jobba med rehabilitering.

Möt volontärerna och hör deras tankar kring vad de vill uppleva under sina resor!

 Tania Carlson Sincic »

 Micke Jönsson »

 Mari Linnaheimo »

Vad passar till vad?

Kaffet har en frisk karaktär som framträder och bevaras efter salt mat såsom räkor eller salami. Sältan tar fram en fruktig och balanserad syra samtidigt som komplexiteten bevaras. Tillsammans med choklad får kaffet en friskhet som snabbt avtar och lämnar en känsla av välbehag.

Smak

Rostning 20 / 24

Rostning

Fyllighet 18 / 24

Fyllighet

Syrlighet 11 / 24

Syrlighet

Bryggtyp

Vanlig bryggare

Ursprung

Ursprung Hazienda


Passar till

Skaldjur, salami,
bröd, ost

Prova även vårt lätt mörkrostade kaffe ESTANZIA. Även det KRAV- och Rättvisemärkt

 

http://www.rattvisemarkt.se/

http://www.krav.se/