SIDAMO ETHIOPIA

Ett vulkaniskt kaffe • Hela bönor

Från regionen Sidamo i Arabicabönans hemland Etiopien har vi hämtat ZOÉGAS SIDAMO ETHIOPIA. Den höga höjden i lag med den vulkaniska jordmånen skapar bästa tänkbara förutsättningar för bönorna. Väl mörkrostade ryker ett mustigt kaffe i koppen.

ZOÉGAS SIDAMO ETHIOPIA har en kryddig karaktär där smaken av bergamott är framträdande. Eftersmaken är lång och aromatisk. Även doften är präglad av bergamott som bjuder luktsinnet på en pepprad upplevelse.