Frågor - Barnmat
Förändras vitaminhalten med tiden i vällingar?
Vitaminer förstörs långsamt under lagringen och försvinner inte över en natt om produkten lagrats enligt anvisningen på förpackningen.
Upp
Kan Nestlé Sverige garantera att näringsvärdet på produkterna stämmer överens med deklarationen på förpackningen?
Ja. Kontrollen sker genom analys. Tillsyn av denna kontroll är ordnad genom Livsmedelsverket (SLV).
Upp
Vad är vitamin A?
Vitamin A används som en gemensam benämning på alla ämnen med A-vitaminverkan. Utöver det egentliga A-vitaminet, retinol omvandlas t ex provitaminet betakaroten i kroppen till A-vitamin. Betakaroten finns i grönsaker och speciellt då i morötter. Vitamiin A har betydelse för normal tillväxt och normal funktion av bland annat hud och ögon och anses också ge skydd mot vissa sjukdomar.
Upp