Så här arbetar Nestlé och Zoégas Kaffe med Partnerskap - samarbete med kaffeodlare

Socialt ansvar, miljöhänsyn och ekonomi för alla parter – ledord för Nestlés syn på kaffe - från odling till konsument

Sedan 1990-talet har kaffepriset för odlarna sjunkit stadigt. Detta har lett till en mycket svår situation för den enskilde kaffebonden, som inte får betalt för att kunna överleva och försörja sin familj. Trots en ökad kaffekonsumtion, finns inte avsättning för allt kaffe som odlas. 2001 producerades 117 miljoner säckar kaffe, endast 108 säckar konsumerades. Överproduktionen beror delvis på att kaffelandet Brasilien introducerat ny effektivare produktionsteknik, samt att Vietnam på kort tid, med hjälp av Världsbanken, blivit en stor kaffeproducent.

Kaffe är en av de mest värdefulla grödorna på vår jord – 100 miljoner människor lever av att odla, transportera och producera kaffe.

Nestlé Partnerskap – direktköp i sex länder

Sedan 1978 arbetar Nestlé med direktköp av kaffe i sex länder: Thailand, Mexico, Elfenbenskusten, Filippinerna, Indonesien och Kina. Direktköpen omfattade drygt 14 % av allt kaffe som Nestlé köper per år.

Enbart i Thailand köper Nestlé 34.000 ton kaffe direkt från 16.000 kaffebönder. Direktköpen uppmuntrar hög kvalitet som betalas över världsmarknadspris. Nestlé hjälper också till med jordbrukstekniska råd, nya plantor och hjälp till alternativ odling.

Nestlés Partnerskap bygger på Nestlés Affärsprinciper och en vilja att utveckla kvalitetkaffe i olika delar av världen.

Nestle’s affärsprinciper – en sund bas i hela verksamheten

Nestlés Affärsprinciper – Nestlé Corporate Business Principles – är grunden för all vår affärsverksamhet. FN´s program Global Compact med sina 10 principer ingår som en del i dessa etiska affärsprinciper. Global Compact omfattar mänskliga rättigheter, arbetsrättsliga frågor och miljöfrågor. Nestlé är emot alla former av utnyttjande av barn, och följer därför nationell lagstiftning i de länder där vi verkar och respekterar ILO´s konventioner 138 och 182 som grundats på FN´s konvention om barns rättigheter.

Nestlé förväntar sig att våra leverantörer och affärspartners följer dessa våra Affärsprinciper.

4 C – Common Code for Coffee Community

Nestlé är via den tyska branschorganisationen för kaffeproducenter (GTZ/DKV) initiativtagare till en gemensam uppförandekod för den globala kaffebranschen. Koden arbetar med 3 dimensioner – sociala villkor, miljö och ekonomi. Koden har skrivits under av såväl de stora kaffeproducenterna, myndigheter i kaffeproducerande länder, intresse-organisationer(NGO´s) som globala fackföreningsrörelsen.

4 C är ett gemensamt projekt för långsiktigt hållbar produktion och innefattar även mänskliga rättigheter, skäliga löner längs hela kaffekedjan, social standard, tillgänglighet på marknaden och drägliga levnadsförhållanden.

I koden ingår även skydd av miljön och bevarande av naturresurser.

När denna nya kod tillämpas fullt ut kommer den att omfatta cirka 80% av den globala kaffemarknaden, från plantering och skörd till rostning och marknadsföring.

SAI – Sustainable Agriculture Initiative

Tillsammans med Danone och Unilever har Nestlé även grundat SAI – the Sustainable Agriculture Initiative – ett upprop för långsiktigt uthållig produktion, som omfattar åtta kaffeproducerande företag. Alla dessa är även medlemmar i 4C.

Andra initiativ

Vi sympatiserar även med Fair Trades arbete att förbättra villkoren för kaffeodlarna.

På Nestlé försöker vi även att på andra sätt förbättra de sociala och ekonomiska förutsättningarna för kaffebönder över hela världen. Bland annat har Nestlés ledning påpekat och verkat för att de jordbruksstöd som finns både inom EU och i USA ska försvinna. Eftersom de bidrar till dåligt resursutnyttjande och medverkar till att dagens kaffebönder i Asien och Syd- och Centralamerika har få globala grödor som de kan välja istället för kaffe.

55% produceras i utvecklingsländerna

55 % av allt Nescafé produceras i utvecklingsländerna, nära råvarorna. 27 av Nestlés Nescafé fabriker finns i dessa länder och bidrar på så sätt till den lokala och privata ekonomin, genom skapande av arbetstillfällen, där man följer internationella fackliga avtal.