Hurtiggryta

«Alt i ett-kjøttgryte» med rask tilberedning, svin/okse/lam eller rein i skiver (koteletter, flatbiff etc.).
(for 3 personer)

• Skjær 350 g kjøtt og 1 stor gulrot i millimeter tynne skiver/strimler,
• grovhakk 1 løk.
• Brun kjøttet, stek løken gyllen.
• Ha det i kjele med gulrot og 1 boks sjampinjong m/kraft (425 g).
• Kok ut pannen med 1 dl vann, ha det i kjelen.
• Rør inn 2,5 dl Vikingmelk og 2 ss maisenna. Kok opp under omrøring.
• Småkoke 10 min.
• Smak til med 1 Maggi Fondterning Oksekraft (eller Klar Kjøttsuppe og litt timian, basilikum og pepper).
• Server med Maggi Potetmos.