Kylling wok med sommergrønnsaker

"Nye" grønnsaker er smakfulle og sprø, og supre til wok. Velg for eksempel gulrot, løk, sukkererter, rød paprika eller hva som frister. Kort "koketid" er viktig; gode wok-grønnsaker skal være varme, men ikke myke.

• 200 g kalkun- eller kyllingfilet, strimlet
• 2 ss olje
• 2 Maggi Fondterninger Hvitløk-Persille
• 500 g wok-grønnsaker, gjerne sommerens friske eller evt. frosne
• 160 g nudler

Bryt nudlene i biter og kok dem etter anvisning på pakningen. Varm oljen i en wokpanne (eller gryte/stekepanne). Tilsett kalkun/kyllingstrimler og stek til de får fin farge. Smelt i fondterninger. Ha i grønnsaker i fine strimler. La det trekke noen få minutter til det er gjennomvarmt. Bland nudlene i retten.