- GDA merking -

Næringsinnhold i en porsjon

Nestlé og en rekke andre næringsmiddelprodusenter innførte i 2008 en ny type merking som kalles GDA. Forkortelsen står for Guideline Daily Amount, og kan oversettes med: Veiledende Daglig Inntak. GDA skal gjøre det lettere for forbrukerne å vurdere næringsinnholdet i én porsjon av et næringsmiddel.

Nestlé vil i fremtiden benytte GDA-merking på alle produkter bortsett fra kaffe og barnemat.

GDA bygger på offisielle europeiske kostanbefalinger. Innhold av energi, sukker, fett, mettet fett og salt/natrium i en porsjon mat eller drikke vises i forhold til veiledende daglig inntak av disse næringsstoffene.

Hvordan skal man forstå et GDA-merke?

Kaloriinnhold i én porsjon Prosentandel av det veiledende daglige inntak Eksemplet her viser 150 kalorier i en porsjon på 100 ml is. Det er 7 % av veiledende energiinntak pr. dag.

Hva er GDA?

I tabellen under vises de veiledende verdier som ligger til grunn for GDA. Disse verdiene oppgis for en ”gjennomsnittsperson”, som er en kvinne mellom 18 og 30 år som er lite fysisk aktiv, og har et energibehov på 2000 kcal. Den enkelte persons nøyaktige behov avhenger naturligvis av alder, kjønn, høyde, vekt og aktivitetsnivå. GDA må derfor ikke oppfattes som individuelle kostholdsråd, men som en veiledning, som skal gjøre det enklere å foreta et kvalifisert valg om hva som spises og drikkes.

For kcal, sukker, fett, mettet fett og salt er verdiene maks grenser, for fiber er verdiene minimum og er en grense vi gjerne kan overskride.

Sukkerarter er den totale sukkermengde i en porsjon (både tilsatt sukker og naturlig forekommende sukker fra for eksempel frukt, bær og melk).

Er GDA-merkingen alltid den samme?

Nestlé bruker to måter å GDA-merke våre produkter på avhengig av hvor stor pakken er:

• Er pakken stor?
• Er pakken liten?
• Les mer om GDA